수제등심돈까스
- 규격
- 2kg(100g×20),2.7kg(180g×15), 3.12kg(130g×24)
- 박스 입수량
- 4 ea
- 보관방법
- 냉동
- 유통기한
- 9개월
- 상품코드
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한 장당 130g으로 저렴하게 메뉴를 구성할 수 있는!
상품특징
1. 엄선한 국내산 돼지고기와 풍미를 더해주는 기본 염지로 풍부한 맛을 구현하였습니다.
2. 전용 배터믹스와 빵가루를 사용하여?피분리가 거의 없고, 업소용으로 사용하기에 좋습니다.
3. 두툼한 통살 등심을 사용하여 맛과 식감이 우수한 고급 돈까스를 구현하였습니다.
4. 경양식전문점, 레스토랑, 분식점 등 다양한 업종에서 사랑받고있는 식자재 대표 상품군입니다.
추천업소
경양식전문점
분식전문점
배달전문점
조리방법
프라이팬
① 프라이팬에 식용유를 넉넉히 붓고 170~180℃로 가열합니다.
② 냉동상태의 제품을 넣어 약 4분30초~5분간 조리합니다. (조리 시 1~2분 간격으로 뒤집어 주세요.)
③ 팬에서 꺼내 1~2분간 기름을 뺀 후 드시면 맛있는 수제등심돈까스를 드실 수 있습니다.
튀김기
① 튀김기에 식용유를 넉넉히 붓고 170~180℃로 가열합니다.
② 냉동상태의 제품을 넣어 약 4분30초~5분간 조리합니다. (조리 시 1~2분 간격으로 뒤집어 주세요.)
③ 튀김기에서 꺼내 1~2분간 기름을 뺀 후 드시면 맛있는 수제등심돈까스를 드실 수 있습니다.